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百合栽培技术
发布时间:2016-05-03
 百合,中药名,为百合科植物卷百合的干燥肉质鳞叶。百合具有养阴润肺,清心安神之功效。常用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

主产地:主产于湖南、湖北、河南、四川、山东、河北、安徽、江苏、福建等省。恩施州适宜百合生长,野生资源也比较丰富,利川、宣恩、来凤、巴东、建始等县市已有大面积人工栽培。

土壤条件:百合多生于气候凉爽,土层深厚、肥沃的坡地。对土壤要求不高,但在土层深厚、肥沃疏松的沙质壤土中,鳞茎生长迅速,色泽洁白,肉质较厚。粘质土壤,通气排水不良,鳞茎抱合紧,个体小,产量低,不宜栽培。

光热条件:百合地上部分的茎叶不耐霜冻,秋季早霜来临前即枯死。地下鳞茎,在土中越冬能忍耐-10的低温。生长适宜温度在15~25。早春气候10以上,顶芽开始生长。出苗后气温低于10时,生长受到抑制,幼苗在气温3以下易受冻害。花期日平均温度在24~28时发育良好。气温高于28时生长受到抑制,气温持续高于33时,植株发黄,甚至枯死。生长的前、中期喜光照,后期怕高温。

水热条件:百合怕涝,耐旱。整个生长期土壤湿度不能过高,否则引起鳞茎腐烂,导致植株死亡,因此若雨后积水,应及时排除。尤其是高温高湿会造成植株枯黄和病害严重发生,影响生长。百合各生育期对光照要求不同,生长前期和中期喜光照,尤其是现蕾开花期,此时如光线过弱,花蕾易脱落,但也不宜高温强光直射(尤其是夏季酷暑)。百合为长日照植物,延长日照,能提前开花,日照不足或缩短,则延迟开花。

    选地整地

选地最好是土层深厚、排水良好的沙壤土,轮作要3年以上,切记女神不喜欢刺激性的气味,前作不要种葱蒜类以及茄科类。接下来整地是考验你的时候,病虫害预防、施肥、耕地开畦样样都得看女神的标准。

土壤:宜选择土层深厚、排水良好的沙壤土。土壤粘重,排水不良等处不宜栽培百合。

轮作:一般实行3年以上的轮作,前作不宜种葱蒜类植物,而宜选种瓜类、豆类或稻麦类。百合连茬,根系不发达,色泽变黄,病虫害加重,繁殖系数下降,产量大幅度下降。

预防病虫害:地选好后,为防治病虫害,可结合耕翻对土壤进行药剂处理。每亩用50%多菌灵可湿性粉剂1kg兑水500kg喷洒土壤,进行灭菌。

施肥:整地时,因地制宜,施足基肥。百合比较耐肥,需要较多的肥料。一般每亩用堆肥或厩肥1500~2500kg,发酵饼肥50~80kg,钙镁磷肥20~30kg,硫酸钾7.5~10kg。若不间作,可减少用量。在肥料施用过程中,应注意堆肥、厩肥、饼肥等必须充分腐熟,基肥不可与种球直接接触,以免引起腐烂。同时也应注意氮、磷、钾及微量元素的科学施用。

开畦:整地要细,一般整成平畦。畦宽120cm,两畦间开宽30cm,深15cm的排水沟,畦面呈瓦背形。

    繁殖方法

百合繁殖有多种,一般采用鳞片繁殖。秋季采挖鳞茎留取里层的鳞片,先杀菌后阴干,扦插繁殖。首先整理合适苗床,按距扦插,一定要记住盖草保湿,过半个月后要记得施肥助长,第二年就可以移植了百合的繁殖方式有鳞片、小鳞茎(仔球)、株芽和种子繁殖等多种方法,在生产上一般采用鳞片繁殖。

鳞片繁殖是百合无性繁殖中最常用的,而且繁殖系数也是最高的。秋季当田间百合叶片开始枯黄时,选择健壮、无病植株,采挖鳞茎作繁殖材料,剥除鳞茎表面质量差或干枯鳞片,里层的鳞片在剥后进行药剂处理,即将鳞片放入500倍多菌灵水溶液中㓎30分钟,杀死鳞片上的病菌,取出后阴干,进行扦插繁殖。

首先要选择排水良好,疏松肥沃,没有种过葱蒜以及茄科类作物的沙质土壤,做好宽120cm,高25cm左右的苗床。扦插时期一般在8~9月。插鳞片时,基部向下,各片距离3~6cm,上覆厚约6cm细沙。然后盖草以利于保持土壤湿度。床土不可过湿,以防鳞片腐烂,并做好日常田间管理工作。

   繁殖中管理

一般于插植后15~20天,从鳞片下端的切口处发生很小的鳞茎,自其下生根。翌年春小鳞茎发芽出苗,形成具基生叶的植株。生长期追施肥料,促进生长。翌年秋季可采收直径约1cm的小鳞茎,再按株行距12cm×15cm播种培育1年,第3年秋季采收,达到种球标准的可加工入药,小的可继续培育1年。

   中耕除草

百合在9~10月栽植后,应注意防除杂草。第2年春季气温回升后,百合很快出苗,选晴天或阴天及时松土除草。松土宜浅不宜深,将表土锄松让阳光照入,可提高地温,促进百合早出苗,但不能锄深,否则会伤害百合的芽。2~3月份出苗前少量补肥。

注意:在雨天或雨后切忌踩踏田块,以免踏实土壤,造成鳞茎腐烂。除草应在土壤干燥时进行。

   清沟排水

百合耐旱怕涝,土壤粘湿易导致百合鳞茎得病腐烂。在冬季,雨水较多,容易造成大田积水,所以要结合施肥培土进行清沟,到2~3月份出苗前,通过中耕除草,少量补肥,再加深田间沟系,做到排水畅通,大雨后田间无积水。冬前春后如遇干旱,要及时进行灌溉,防止土壤过分干旱,造成种球干枯、萎缩,影响地下生长。但灌水不可过多,以湿润土壤为宜。5月上、中旬,幼鳞茎鲜嫩多汁,在温度高、湿度大、土壤透气性差的情况下,易引起病害。

   遮阴降温

遮荫是防高温的一种措施,苗期加盖稻草,对百合后期生长有利,可减少水分蒸发,降低土温。

   施肥培土

秋季栽植的百合,在土壤封冻前追肥1次。每亩用猪牛粪1000kg左右铺撒畦面。如条件可能,可用腐熟饼肥50~80kg,效果更好。春季出苗前,如土壤肥力差或基肥不充足,可补施氮、磷、钾复合肥,每亩用量为15~20kg,但不可过多施用碳酸氢铵和含酸重的过磷酸钙及氯化钾,以免烧伤将要出土的幼芽。如果补施草木灰,则效果更好。一般情况下可先补肥后松土,在表土晒白后,再进行清沟,把沟底的积泥重新覆盖在畦面上。于4月上旬清明节前后,百合苗逐步长高约在10cm时,要及时施肥提苗,促进秧苗生长。当百合株芽成熟,标志百合已进入后期生长,在及时收获株芽后,如百合叶色逐渐变浅,说明养分已失调,必须增加养分防止百合早衰。此时要适量补施速效化肥。百合开花期,每亩用20kg碳酸氢铵对水浇施,可收到较好的效果。另外,也可在叶面喷施浓度0.2%的磷酸二氢钾,以满足百合后期对磷、钾的需要。此外还需注意在打顶后要适当控制追肥,特别是氮肥,以防止茎叶过旺生长,影响鳞茎发育肥大。

   打顶(摘心)

520525日前后,为百合打顶的适宜时期,一般在苗高40cm就需要打顶,使地上植株高度控制在45cm左右,这样既保证植株有一定的生长量和叶面积,又可及时调控,减少养分不必要的消耗,使营养物质向株芽和地下鳞茎转送,加速鳞茎的发育生长。打顶宜选晴天中午进行,以利伤口愈合,防止病菌侵入。

   摘除花蕾

及时摘除花蕾,可减少不必要的养分消耗,使营养转入地下鳞茎中,促使鳞茎发育。摘除花蕾,宜在花序形成,组织尚未老化,可用手折断时进行。如过迟,不但养分消耗较多,而且较难折断,费力较大。摘除花蕾需要连续进行多次才能除净。

   抹除珠牙

适期早收珠芽有增产趋势,一般情况下,6月中旬是收获珠芽的适宜时期,收获时间过晚不但影响百合产量,珠芽成熟后也会自动脱落。如不准备用珠芽繁殖种珠,可提前采摘珠芽,以减少养分消耗,提高百合产量。收获珠芽宜选晴天进行,要防止折断植株和打掉上部绿色叶片。

   病虫害防治

   病害:病害危害百合的病害主要有叶枯病、病毒病、百合疫病、立枯病、鳞茎基腐病、软腐病、炭疽病、百合斑点病等。

1)叶枯病又称灰霉病,是百合植株发生最普遍的病害之一,发病时,叶片上通常有黄褐色至红褐色圆形或椭圆形斑块,大小不一,长2~10mm,某些斑块的中央为浅灰色,边缘呈淡紫色。从6月上旬起因雨水多,雾露重,病害扩展较快。

   防治方法

1)将患病植株的叶片集中烧毁,防止病菌传播;实行3年以上的轮作,以免病菌通过土壤传播;加强田间管理,合理增施磷钾肥,增加植株抗病能力,注意清沟排水,及田间通风透光;发病初期用50%多菌灵500倍液,75%百菌清500倍液喷雾,10~151次,连续2~3次。

2)病毒病该病是百合受害较普遍,较难防治的一种病害。叶片变黄,或发生黄色斑点、条斑,急性落叶,植株萎缩,花蕾萎黄不能开放,花冠开裂。植株受病害侵染后,生长、开花不良,甚至枯萎死亡。

   防治方法:目前,对病毒病主要是通过预防来解决,已经受害的植株就很难治好。主要有下列措施:及时防治蚜虫;防止接触传染,不要经常用手或工具接触百合植株,以减少植株传染病毒的机会;拔除受害严重的植株。

3)百合疫病常于6~8月发病,主要危害茎和叶片。茎和土表下面的茎杆上,形成水渍状乃至褐色斑块,受害植株很快死亡。

   防治方法:将病株掘起集中烧毁或深埋;注意清沟排水,中耕除草不要碰伤根茎部,以免病菌从伤口侵入;发病初期,用70%敌克松原粉1000倍液喷洒,喷洒时应使足够的药液流到病株茎基部及周围土壤。

4)立枯病嫩芽感染后根茎部变褐色、枯死。成年植株受害后,从下部叶开始变黄,然后整株枯黄以至死亡。鳞片上形成不规则的褐色斑块。

   防治方法:该病为土壤传播,应实行轮作;播种前,种球用1:500的福美双溶液㓎渍杀菌;加强田间管理,增施磷钾肥,使幼苗健壮,增强抗病能力;出苗前喷1:2:200波尔多液1次,出苗后喷50%多菌灵1000倍液2~3次,保护幼苗。发病后,及时拔除病株,病区用50%石灰乳消毒。

5)鳞茎基腐病植株茎基部渐变为暗褐色至腐烂,叶片下垂且变黄,上部叶片表现正常,但植株停止生长,最终死亡。常在植株生长中后期、气温升高、连续阴雨后转晴而突然发生病害。

   防治方法:除用药剂处理种球外,还必须有良好的农业栽培措施相配套;选用健壮、无病虫害的种球,加强种球贮藏保管措施,防止种球失水。

6)软腐病鳞茎变软并有恶臭。鳞片上先发生水渍状斑块,然后发黑,上面还能长出厚厚的一层霉。在温暖的条件下,1个受害鳞茎2天内就会全部烂掉。

   防治方法:选择无病种球繁殖;采挖和装袋运输时,尽量不要碰伤鳞茎,贮藏期间应注意通风,最好放在低温条件下。

7)炭疽病叶片发病,常产生椭圆形、淡黄色、周围黒褐色稍下凹的斑点。花瓣发病,则产生椭圆形褐色病斑。花蕾发病,则开始产生数个至10多个广卵圆形或不规则形、周围黒褐色,中间淡黄褐色狭长的病斑,成熟后病斑中央稍变透明。

   防治方法:发现病株及时拔除并烧毁或深埋;加强田间管理,注意通风、透光;种球严格检疫,栽前用500倍代森锌溶液喷洒种球。

8)百合斑点病初时,叶片出现褪色小斑,逐渐扩大为褐色斑点,边缘深褐色。以后,病斑中心产生多数小黑点,严重时整个叶片变黑枯死。

   防治方法:清除病叶,并烧毁;严重时,可用80%代森锌500倍液喷洒,防止蔓延。

   虫害:虫害危害百合的主要害虫有蚜虫、蛴螬、线虫、螨类

1)蚜虫是危害百合最普通的虫害之一,吸取植物汁液,使植株萎缩,生长不良,严重影响开花结果。

   防治方法:消灭越冬虫源,清除附近杂草,进行彻底清田;发病初期喷洒敌敌畏1200倍液。

2)蛴螬是金龟的幼虫,主要在土壤内活动,危害百合的鳞茎和根,吃去根系和鳞茎盘,直至破坏整个鳞茎。在7~8月鳞茎形成期间危害最重。

   防治方法:合理安排茬口,有条件的最好实行水旱轮作;施用腐熟有机肥,以防止招引成虫来产卵;在田间出现蛴螬危害时,可挖出被害植株根际附近的幼虫进行人工捕杀;施用毒土。每亩用90%晶体敌百虫100~150g,拌细土15~20kg做成毒土。

3)线虫危害百合的根组织,茎叶发黄,叶片边缘焦枯脱落,导致开花不良,最后植株逐渐死亡。

   防治方法:发现病株及时拔除,收集病株残体烧毁,以减少病原;避免连作;将土壤酸度调至pH5或以下,则线虫病可大为减少。

4)螨类螨可成群地   寄生在百合鳞茎中,使鳞片(特别是鳞片基部、鳞片盘周围)腐烂,叶片枯黄。

   防治方法:实行轮作;用1500倍的三氯杀螨醇浇灌种球。

 

                                                                                                                                                                           


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