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道地药材认证规范(标准)起草工作已启动
发布时间:2016-12-26

 

 

    国家认监委认证认可技术研究所主任表示,建立道地药材认证制度是促进中药材产业健康发展的重要保障。首先,它可以促进中药企业规范管理和产品质量提高;第二,可以促进中药材、中药饮片的贸易,突破技术性贸易壁垒;第三,可以加强中药品牌保护作用,提升品牌形象;第四,可以增强产品消费信任,帮助企业扩大市场;第五,运用认证认可国际通行规则,可以拓展中药国际市场。道地药材认证规范(标准)将对中药材农业种植、加工、仓储三阶段进行全过程监管。

 

道地药材     

    道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材,因生产较为集中,栽培技术、采收 加工也都有一定的讲究,以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。道地,也就是地道,也即功效地道实在,确切可靠。在中医处方笺上,许多药名前标有“川”、“云”、“广”等产地,“川”即四川,“云”即云南,“广”即广东、广西。这些药物大多就是道地药材。

 

种药问题     

    品种退化严重,抗旱性、耐寒性、抗病虫害减弱等,以及长期施用农药和无机肥,导致目前道地药材普遍存在重金属含量、农药残留量超标问题。加工规格无创新,人们对药材的需求不再局限于防病治病方面,而是已开拓到强身健体、延年益寿、药食两用这样更宽领域。比如三七、当归、天麻、山药、黄芪、党参等品种均属药食两用的道地药材。

    生产带有盲目性,药材种植分散于千家万户,由于没有固定的组织去协调生产计划,药农凭借某一品种在某一时候、市场所表现出来的商品价格,去判断是否种植,种植多少,而很少考虑当这种产品面对市场时,市场的需求变化。这样,往往出现(道地)药材周期性过剩或短少的波动。当其生产大量过剩时,再名贵的道地药材也可能变得“身价”低廉;反之,当其生产不足时,即便是“乌鸦”也会卖出“凤凰”价。正是这种畸形波动,使得不少名贵道地药材在市场上很难长久保持其应有的珍贵与“身价”。




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